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mercoledì 27 maggio 2009

Il mio maggiore sponsor resta il gelataio della prova del cuoco...

venerdì 18 gennaio 2008

La prova del cuoco...

Non avendo più corsi all'università e dovendo preparare gli esami la maggior parte delle volte pranzo a casa (vabbè, diciamo che in periodo esami è raro che esco dalla mia camera....).
E, mentre pranzo, mi guardo la prova del cuoco. Ogni tanto mi dà anche degli spunti, a me piace molto cucinare.
Però odio profondamente il tizio che il sabato fa i dolci. Non è umano. Prima di tutto ti porta quei dolci bellissimi ma che, solo a guardarli, ti prende un'indigestione, quello più semplice è a base di crema/cioccolato/ricotta/crema/cemento armato.
Arriva però il sabato in cui porta un dolce umano e tu ti dici, bello, quasi quasi lo provo (io me la cavo con i dolci, e poi farli è un antistress): ti armi di carta, penna e buona volontà e cominci a segnare....all'inizio tutto ok: gira, metti, togli...non facilissimo ma nella vita niente è facile, quindi continui a segnare...e arriva il momento in cui non ti dà più le dosi...e cavolo, è un problema, con i dolci andare ad occhio è rischioso...però tu sei testarda e continui a scrivere...finchè non arriva quel momento...il momento in cui tira fuori gli "ingredienti impossibili": ma io dove vado a trovarlo lo sciroppo di cavolo cinese da unire alle pere di Molto molto lontano? Dove la trovo la colla di pesce dell'isola che non c'è o la marmellata fatta a casa dalle fatine? Ma che fine ha fatto la buona vecchia farina "00"???
Il risultato è che, di solito, mia madre mi trova mentre litigo con il televisore...e vabbè....

Ma c'è un momento, della prova del cuoco, che amo: sono i giorni in cui, come oggi, invitano l'uomo del gelato: solo il fatto che sa fare il gelato lo rende uomo da sposare e poi...l'avete mai visto? E' BELLO, MA BELLO VERAMENTE!!! C'è nessuno che ha il suo numero????