Non avendo più corsi all'università e dovendo preparare gli esami la maggior parte delle volte pranzo a casa (vabbè, diciamo che in periodo esami è raro che esco dalla mia camera....).
E, mentre pranzo, mi guardo la prova del cuoco. Ogni tanto mi dà anche degli spunti, a me piace molto cucinare.
Però odio profondamente il tizio che il sabato fa i dolci. Non è umano. Prima di tutto ti porta quei dolci bellissimi ma che, solo a guardarli, ti prende un'indigestione, quello più semplice è a base di crema/cioccolato/ricotta/crema/cemento armato.
Arriva però il sabato in cui porta un dolce umano e tu ti dici, bello, quasi quasi lo provo (io me la cavo con i dolci, e poi farli è un antistress): ti armi di carta, penna e buona volontà e cominci a segnare....all'inizio tutto ok: gira, metti, togli...non facilissimo ma nella vita niente è facile, quindi continui a segnare...e arriva il momento in cui non ti dà più le dosi...e cavolo, è un problema, con i dolci andare ad occhio è rischioso...però tu sei testarda e continui a scrivere...finchè non arriva quel momento...il momento in cui tira fuori gli "ingredienti impossibili": ma io dove vado a trovarlo lo sciroppo di cavolo cinese da unire alle pere di Molto molto lontano? Dove la trovo la colla di pesce dell'isola che non c'è o la marmellata fatta a casa dalle fatine? Ma che fine ha fatto la buona vecchia farina "00"???
Il risultato è che, di solito, mia madre mi trova mentre litigo con il televisore...e vabbè....
Ma c'è un momento, della prova del cuoco, che amo: sono i giorni in cui, come oggi, invitano l'uomo del gelato: solo il fatto che sa fare il gelato lo rende uomo da sposare e poi...l'avete mai visto? E' BELLO, MA BELLO VERAMENTE!!! C'è nessuno che ha il suo numero????
e si ritorna e ritorna
11 anni fa
44 commenti:
é la mia domanda ricorrente..perchè è così bello e nessuno fa niente?! cosa si dovrebbe fare? non lo so..o forse si..
creiamo un funs club? certo, prima dovrei scoprire come si chiama, non sto mai abbastanza attenta a quello che dicono quando lo presentano (sono distratta da altro).
Oppure ci informiamo su quando c'è lui e invadiamo la prova del cuoco (offro ospitalità ai "fuori sede").
sono decenni che non lo vedo...
mi resta solo, ossessiva come una crisi d'astinenza, l'immagine di Antonellina che salta sulle note delle tagliatelle di nonna Pina...
e, chissà perchè, nn credo che fosse per la bellezza della canzoncina...
io non so come fate solo a prendere appunti sugli ingredienti. una volta ho provato con "gusto" di canale 5 ma dopo 10 secondi avevo già perso il senso del discorso.. figurte le dosi!
bello sì, ma le avete sentire le dosi per fare il gelato? quando è arrivato a dire le dosi dello zucchero di canna bianco??? e della carruba ha fatto il vago, o no?
è impossibile prendere gli ingredienti di qualsiasi ricetta, soprattutto per dolci e gelato!
O ci sono cose sconosciute ai più, o corrono, o saltano i passaggi!!!!
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